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La ficha sanitaria
(Seguro Social de Salud (EsSalud), 1938-12)
Se describe las partes de una ficha sanitaria, su concepto y deferencias con la historia clínica.
La ficha sanitaria es el resumen de los datos que se refieren a la salud de una persona. Contiene solamente los datos más ...
Alimentación hospitalaria
(Seguro Social de Salud (EsSalud), 1939-02)
Presenta algunos aspectos de la organización de la alimentación hospitalaria.
Señala que en la organización de una cocina hospitalaria se debe tener en cuenta 3 puntos:
1°. La necesidad de uno o varios departamentos ...