Guía buenas prácticas y manipulación de alimentos en las unidades orgánicas y funcionales de nutrición en el Seguro Social de Salud, EsSalud

dc.contributor.author	Seguro Social de Salud (EsSalud). Gerencia de Políticas y Normas de Atención Integral de Salud
dc.date.accessioned	2019-06-07T21:37:37Z
dc.date.available	2019-06-07T21:37:37Z
dc.date.issued	2016
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12959/777
dc.description.abstract	Estandariza criterios de buenas prácticas de manipulación de alimentos de las unidades orgánicas y funcionales de nutrición de ESSALUD.	es_PE
dc.format	application/pdf	es_PE
dc.language.iso	spa	es_PE
dc.publisher	Seguro Social de Salud (EsSalud)	es_PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_PE
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	es_PE
dc.source	Seguro Social de Salud (EsSalud)	es_PE
dc.source	Repositorio Institucional EsSalud	es_PE
dc.subject	Servicio de alimentación en hospital	es_PE
dc.subject	Manipulación de alimentos	es_PE
dc.title	Guía buenas prácticas y manipulación de alimentos en las unidades orgánicas y funcionales de nutrición en el Seguro Social de Salud, EsSalud	es_PE
dc.type	info:eu-repo/semantics/book	es_PE
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.02	es_PE
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.05	es_PE
dc.publisher.country	PE	es_PE

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