Browsing Artículos científicos by Author "Acosta Claros de Postigo, Alexandra"
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Una mezcla láctea fortificada con hierro y zinc mejora los niveles de hemoglobina en niños de 2 a 10 años en una comunidad andina en Perú: Ensayo controlado aleatorizado, doble ciego
Paz Olivas, Youmi; Ignacio Cconchoy, Felipe L.; Meza Flores, Paola C.; Acosta Claros de Postigo, Alexandra; Benites Zapata, Vicente A. (Seguro Social de Salud (EsSalud), 2021-12-14)Acceso abiertoIntroducción: Investigaciones anteriores coinciden en que el enriquecimiento de alimentos es la mejor estrategia a largo plazo en la prevención de la deficiencia de hierro. Nuestro objetivo es evaluar el efecto de una ...